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Hartweizengrieß
Grieß ist ein Begriff aus der Müllerei für Teilstückchen des Getreidekorns (meist Weizen) mit einer Größe von 0,3 bis 1 mm (300–1000 µm).
3,50 EUR
3,50 EUR pro 1 kg
Roggenmehl Type 997
Graubrot-, Mischbrotmehl; ohne Kleie und Keim, für dunkle Krustenbrote.
2,00 EUR
2,00 EUR pro 1 kg
Roggenmehl Type 1370

Graubrot-, Mischbrotmehl; ohne Kleie und Keim, für dunkle Krustenbrote.

2,00 EUR
2,00 EUR pro 1 kg
Roggenmehl Type 1150
Dieses Roggenmehl weißt einen höheren Mineralstoffgehalt auf als das Roggenmehl Type 997
2,00 EUR
2,00 EUR pro 1 kg
Roggen Speisezwecke
Roggen ist im Geschmack kräftig und herzhaft, daher hervorragend geeignet für Sauerteigbrot.
 
1,90 EUR
1,90 EUR pro 1 kg
Roggenflocken
Roggenflocken sind eine wichtige Grundlage für Müslis, Bratlinge, Süßspeisen und Suppen.
2,00 EUR
2,00 EUR pro 1 kg