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    Roggenmehl Type 997
    Roggenmehl Type 997
    Roggenmehl Type 997

    Roggenmehl Type 997

    Art.Nr.:
    12021
    ca. 3-4 Werktage ca. 3-4 Werktage (Ausland abweichend)
    1,90 EUR
    1,90 EUR pro 1 kg

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    Beschreibung

    Roggenmehl Type 997

    Roggenmehl Type 997 für Mischbrote, regional unterschiedlich verbreitet.
    Graubrot-, Mischbrotmehl; ohne Kleie und Keim, für dunkle Krustenbrote.
    Dieses Roggenmehl weißt einen höheren Mineralstoffgehalt auf als das Roggenmehl Type 815.
    Nährwertangaben
    Durchschnittliche Nähr- und Brennwertangaben pro 100g*:
    Brennwert/Energie
    1.378 kJ / 329 kcal
    Fett
    1,1 g
    - davon gesättigte Fettsäuren
    0,16 g
    Kohlenhydrate
    67,9 g
    - davon Zucker
    6,2 g
    Eiweiß
    7,4 g
    Salz
    0,025 g

    Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
     
    Zutaten / Allergene
    lt. LMIV in absteigender Reihenfolge unter Berücksichtigung von QUID und Volldeklaration:

    ROGGEN


    Glutenhaltiges Getreide
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    Diesen Artikel haben wir am Montag, 07. Juli 2014 in den Shop aufgenommen.
    Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.
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