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Roggenmehl Type 1370 5 kg (1,74 EUR/1 kg)

Art.Nr.:: 12043
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Beschreibung

Roggenmehl Type 1370 5 kg

Roggenmehl Type 1370 das dunkle Mehl für Mischbrote, regional unterschiedlich verbreitet.
Graubrot-, Mischbrotmehl; ohne Kleie und Keim, für dunkle Krustenbrote.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nähr- und Brennwertangaben pro 100g*:
Brennwert/Energie	1.410 kJ / 337 kcal
Fett	1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	66,7 g
- davon Zucker	6,1 g
Eiweiß	8,9 g
Salz	0,025 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten / Allergene

lt. LMIV in absteigender Reihenfolge unter Berücksichtigung von QUID und Volldeklaration:

ROGGEN

Glutenhaltiges Getreide

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