Weizenmehl Type 1050
Weizenmehl Type 1050 2,5 kg (1,84 EUR/1kg)
Weizenmehl Type 1050

Weizenmehl Type 1050 2,5 kg (1,84 EUR/1kg)

Art.Nr.:
12122
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Beschreibung

Weizenmehl Type 1050 2,5 kg

Type 1050 kräftiges Mehl für dunkle Brote (das Mehl braucht etwa zehn Prozent mehr Flüssigkeit als andere Sorten); auch als braunes Mehl bekannt; ein Teil der Spelzen und des Keimlings werden beim Mahlen entfernt, sodass das Mehl leichter und etwas heller als 100%iges Vollkornmehl ist.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nähr- und Brennwertangaben pro 100g*:
Brennwert/Energie
1.397 kJ / 334 kcal
Fett
1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
67,0 g
- davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
11,0 g
Salz
0,0 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Quelle www.naehrwertrechner.de
Zutaten / Allergene
lt. LMIV in absteigender Reihenfolge unter Berücksichtigung von QUID und Volldeklaration:

Weizenmehl

Enthält Gluten
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milcherzeugnissen, Soja und Sesam enthalten
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