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    Roggen Speisezwecke
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    Roggen Speisezwecke

    Art.Nr.:
    12381
    ca. 3-4 Werktage ca. 3-4 Werktage (Ausland abweichend)
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    1,50 EUR pro 1 kg

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    Beschreibung

    Roggen Speisezwecke

    In gemäßigten Breiten verbreitete Getreideart ist Roggen. Es kommt aus der Familie der Süß Gräser. Roggen kann wunderbar zum Brotbacken verwendet werden.

    Roggen ist im Geschmack kräftig und herzhaft, daher hervorragend geeignet für Sauerteigbrot. Wichtig zur Bekömmlichkeit von Roggen ist eine gute Ablagerung des fertigen Brotes. Auch Suppen, Aufläufe oder pikantes Gebäck sind mit Roggen zubereitet ein Genuss.
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