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Gerste geschält Typ LM 1 kg (2,40 EUR/1 kg)

Art.Nr.:: 12327
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Beschreibung

Gerste geschält 1 kg

Bei der Gerste wurde der äußere, harte Pelz weitgehend entfernt. Die Gerste ist ein einjähriges Gras. Die Pflanze ist unbehandelt und glatt.
Die Gerste enthält ohne Pelz, Gerstenkörner von 60 % bis 70% Kohlenhydrate, 11% Eiweiß, 2% Fett, 10% Ballaststoffe, 2% Mineralstoffe, sowie eine bedeutende Menge an B-Vitaminen.

ACHTUNG: Gerste ist glutenhaltig, bei Personen mit Zöliakie kann es zu gesundheitlichen Problemen führen.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nähr- und Brennwertangaben pro 100g*:
Brennwert/Energie	1.416 kJ / 335 kcal
Fett	2,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	64,3 g
- davon Zucker	2,0 g
Eiweiß	9,8 g
Salz	0,00 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten / Allergene

lt. LMIV in absteigender Reihenfolge unter Berücksichtigung von QUID und Volldeklaration:

GERSTE geschält

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milcherzeugnissen, Soja und Sesam enthalten.

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