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Backmalz hell 250 g (11,20 EUR/1 kg)
Enzymaktiv Weizen-Malzmehl.
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Brotgewürz fein gemahlen 150 g (18,67 EUR/1 kg)
Die Klassiker-Kombi unter den Brotgewürzen: Koriander, Kümmel, Fenchel und Anis. Fein gemahlen entfalten sie ihre Wirkstoffe und ihr Aroma.
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Brotgewürz grob geschrotet 150 g (18,67 EUR/1 kg)
Die Mischung aus Koriander, Kümmel, Fenchel und Anis gibt selbstgebackenem Brot ein besonderes, herzhaftes Aroma.
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Ciabatta Mix 1 Kg (3,95 EUR/1 kg)
Backmischung für Ciabatta
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Instant Trockenhefe 8 x 11g (29,55 EUR/1 kg)
Ob nur für Brot, Hefegebäck oder Pizzaböden, die Trockenhefe ist eine gute Alternative zu frischer Hefe und ist dazu noch problemlos aufzubewahren.
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Insula Weinstein-Backpulver 100 g (19,00 EUR/1 kg)
Backpulver
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Insula Weinstein-Backpulver 250 g (14,00 EUR/1 kg)
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Kürbiskernbrot 1 Kg (4,95 EUR/1 kg)
Backmischung für Kürbiskernbrot
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