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Seitenbacher Natur Sauerteig 2 x 75 g
Eine der ältesten natürlichen Backzutaten für Brot. Der flüssige Saurteig ist vakuumverpackt und sehr lange haltbar. Reicht für mehr als 1 kg Mehl. Ideal zum Backen für Roggenmehl.
2 x 75 g Beutel richtiger Sauerteig (kein Pulver).
Genial um selbst natürliches Brot zu backen.
Der Sauerteig wird zusammen mit Mehl, Hefe und Wasser in den Brotteig geknetet.
1 Beutel reicht für Brote bis zu 1,5kg
Zutaten:
Roggenvollkornschrot, Wasser, Sauerteigkulturen
Durchschnittliche Nähr- und Brennwertangaben pro 100 g:
Energie 620 kJ / 147 kcal, Fett 1,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 27 g - davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 7,0 g, Eiweiß 4,0 g, Salz 0 g
Lagerungshinweis:
Kühl und trocken lagern.
Haltbarkeit:
Siehe Aufdruck Verpackung.
