Haferkerne (Hafer Speißezwecke)

Hafer ist sehr leicht verdaulich. Vermahlen sollte Hafer nur frisch verwendet werden, da er sonst bitter schmeckt.
Hafer schmeckt als Frühstücksgetreide sehr gut, er kann aber auch gut in Brot, Gebäck, Suppen oder Aufläufen verwendet werden.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nähr- und Brennwertangaben pro 100g*:
Brennwert/Energie	1.501 kJ / 357 kcal
Fett	7,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g
Kohlenhydrate	55,7 g
- davon Zucker	1,3 g
Ballaststoffe	9,7 g
Eiweiß	12,6 g
Salz	0,02 g

Zutaten / Allergene

lt. LMIV in absteigender Reihenfolge unter Berücksichtigung von QUID und Volldeklaration:

HAFER geschält

Glutenhaltiges Getreide

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