Startseite » Lebensmittel » Getreideprodukte » Dinkelprodukte » Dinkelmehl Nibelungenkorn Type 630 2,5 kg (2,78 EUR/1 kg)

Dinkelmehl Nibelungenkorn Type 630 2,5 kg (2,78 EUR/1 kg)

Name: Dinkelmehl Nibelungenkorn Type 630 2,5 kg (2,78 EUR/1 kg)
Brand: Herrnmühle
SKU: 12242
Price: 6.95 EUR
Availability: InStock

Art.Nr.:: 12242
Lieferzeit:: 3-4 Tage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück

6,95 EUR
2,78 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Stück:

Auf den Merkzettel

Frage zum Produkt

Beschreibung

Dinkelmehl Nibelungenkorn Type 630 (hell) 2,5 kg

Frisch gemahlen aus regionalem Dinkel.

Das Nibelungenkorn Dinkelmehl Type 630 enthält einen höheren Mineralstoffanteil als das Dinkelmehl Type 405. Es ist sehr gut für die Herstellung jeglicher Dinkelgebäcke geeignet.

Dinkelmehl hat einen höheren Klebegehalt als Weizenmehl aber seine Backfähigkeit ist schlechter als die von Weizenmehl. Dinkel wird auch vereinzelt zum Bierbrauen verwendet.
Gegenüber Weizenmehl ist Dinkelmehl aromatischer. Es hat einen nussigen Geschmack.
Dinkel hat mehr Mineralstoffe, Vitamine und höherwertiges Eiweiß als alternative Getreideprodukte.

Kundenrezensionen

Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.

Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

Herrnmühle Bio Dinkelflakes 250 g (9,20 EUR/1...

Knusprige Dinkelflakes aus Dinkelvollkornmehl.

2,30 EUR
9,20 EUR pro 1 kg

Dinkelvollkornmehl Nibelungenkorn 10 kg...

Dinkelvollkornmehl Nibelungenkorn ist ideal zum Backen von z.B. Zucchini-Kuchen, Quark-Kuchen, Muffins, Broten und vieles mehr.

19,80 EUR
1,98 EUR pro 1 kg

Roggenvollkornmehl 5 kg (1,66 EUR/1 kg)

Roggenvollkornmehl ist sehr gut für die Herstellung von vollwertigen Backwaren wie Roggenvollkornbrötchen oder Roggenvollkornbrot geeignet.

8,30 EUR
1,66 EUR pro 1 kg

Buchweizenschrot 1 kg (5,70 EUR/1 kg)

Buchweizenschrot ist zerkleinerter Buchweizen. Durch den relativ hohen Mehlgehalt in den Buchweizenkörnern lassen sich viele leckere Gerichte, wie z.B. Buchweizenpfannkuchen oder Buchweizentorte herstellen.

5,70 EUR
5,70 EUR pro 1 kg

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 24. November 2021 in den Shop aufgenommen.

Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.