Weizenmehl Type 405
Weizenmehl Type 405 2,5 kg (1,96 EUR/1 kg)
Weizenmehl Type 405

Weizenmehl Type 405 2,5 kg (1,96 EUR/1 kg)

Art.Nr.:
12102
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Beschreibung

Weizenmehl Type 405 2,5 kg

Dieser Mehltyp wird meist im Haushalt verwendet, da er gute Backeigenschaften hat. Die Sorte eignet sich unter anderem gut zum Kuchen backen, hat aber einen vergleichsweise geringen Mineralstoffanteil.
Da Mehl Typ 405 nicht die dunklen, aber nährstoffreichen Bestandteile des Weizens enthält, ist seine Farbe strahlend weiß.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nähr- und Brennwertangaben pro 100g*:
Brennwert/Energie
1.410 kJ / 337 kcal
Fett
1,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
71,0 g
- davon Zucker
0,4 g
Eiweiß
10,0 g
Salz
0,1 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Quelle www.naehrwertrechner.de
Zutaten / Allergene
lt. LMIV in absteigender Reihenfolge unter Berücksichtigung von QUID und Volldeklaration:

Weizenmehl

Enthält Gluten
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milcherzeugnissen, Soja und Sesam enthalten
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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 1. Dezember 2021 in den Shop aufgenommen.
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