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Weizenkleie für Speisezwecke 12 kg (1,70 EUR/1 kg)

Art.Nr.:: 10260
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Beschreibung

Weizenkleie 12 kg

Weizenkleie besteht aus den Keimlingen und den fast mehlfreien Randschichten des Weizenkorns. Sie fällt als Nebenprodukt der Müllerei bei der Herstellung von hellen Weizenmehlen an. Weizenkleie enthält wenig Fett, Eiweiß, verdauliche Kohlenhydrate und etwa 50 % Ballaststoffe.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nähr- und Brennwertangaben pro 100g*:
Brennwert/Energie	720 kJ / 172 kcal
Fett	4,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	17,0 g
- davon Zucker	2,2 g
Eiweiß	15,0 g
Salz	0,02 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Quelle www.naehrwertrechner.de

Zutaten / Allergene

lt. LMIV in absteigender Reihenfolge unter Berücksichtigung von QUID und Volldeklaration:

Weizenkleie

Enthält Gluten

Kann Spuren von Milcherzeugnissen, Schalenfrüchten, Soja, Sesam und Senf enthalten.

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