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Einkornvollkornmehl Nibelungenkorn

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Beschreibung

Einkornvollkornmehl Nibelungenkorn

Einkornvollkornmehl ist ein Mehl, das aus dem ganzen gereinigten und entspelzten Einkorn hergestellt wird, es enthält dadurch alle Inhaltsstoffe. Das Vollkornmehl enthält den backfähigen Mehlkern, die vitaminreiche sowie mineralstoffhaltige Schalenschichten.

Einkornvollkornmehl ist ideal zum Backen von z.B. Zucchini-Kuchen, Quark-Kuchen, Muffins, Brot + Brötchen und vieles mehr.
Einkornvollkornmehl ist sehr gut für die Herstellung von vollwertigen Backwaren wie Einkornvollkornkuchen, Einkornvollkornbrötchen oder Einkornvollkornbrot geeignet.

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