Dinkelvollkornschrot Nibelungekorn 25 kg
Dinkelvollkornschrot Nibelungenkorn ist ein Produkt, das durch die Zerkleinerung des ganzen, gereinigten Dinkelkorns hergestellt wird. Es gibt Dinkelvollkornschrot in den Körnungen fein, mittel und grob. Dinkelvollkornschrot eignet sich sehr gut zum Backen oder für das Bestreuen von Broten und Brötchen.
Dinkel und Dinkelprodukte sind eine gute Alternative bei Weizenunverträglichkeit. Schrot bezeichnet man grob zerkleinertes, also geschrotetes Getreide. Dieses Getreideprodukt wird durch Quetschen oder Mahlen mit der Schrotmühle hergestellt.
