Leinsamen Braun für Speisezwecke

Leinsamen haben eine braune Schale. Ein leicht nussiger Geschmack ist zu erkennen. Sie erhalten etwa 40% Fett ( Leinöl ) Weitere wichtige Inhaltsstoffe sind unter anderem die mehrfach ungesättigte Omega-3–Fettsäure Alpha- Linolsäuren ( ca. ein Anteil von ca. 50% ) , Schleimstoffe, Lina Marin, Eiweiß, Lecitin Ferner Sterine, Vitamin B1, B2, B6 und E. Nicotin-, Fal-und Pantothensäure.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nähr- und Brennwertangaben pro 100g*:
Brennwert/Energie	1.690 kJ / 410 kcal
Fett	30,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren	3,2 g
Kohlenhydrate	0,0 g
- davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	19,0 g
Salz	0,11 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten / Allergene

lt. LMIV in absteigender Reihenfolge unter Berücksichtigung von QUID und Volldeklaration:

Leinsaat

Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Milcherzeugnissen, Senf, Soja und Sesam enthalten.

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